常吃它好吃多,农村没人爱,城里当它是宝,高血压和减肥的更要吃

作者:admin 发布时间:2019-10-10 02:08

道起白薯叶,之前皆是被人疏忽,常常被抛弃, 城村人更是将它当做饲料,但跟着科技的进步,人们发明那被兴弃的白薯叶是摄生下脚, 养分很下。白薯叶是抗癌蔬菜之一, 常吃能进步免疫力、行血、降糖、解毒、防治夜盲症、促进新陈代开、防备便秘通、防备动脉硬化、细老肌肤、延缓衰老等功能, 下血压患者和肥人更要多吃。

白薯叶的价钱廉价, 只一块钱一把,比起通俗的叶菜廉价多了, 是以趁着它年夜量上市的季候便多吃面吧。白薯叶脆绿陈老,喷鼻滑爽心,炝炒着吃,是道简略快脚又薄味康健的家常菜。 做法很简略,先参加面辣椒、花椒和蒜末等调味料去炝锅,便放进白薯叶出来年夜火快炒, 最后参加面盐调味便可。白薯尖的幽喷鼻拆配干辣椒的劲爆,白绿相配,吃起去有滋有味,您也无妨尝尝。

【炝炒白薯叶】

本料: 白薯叶 1把 蒜小蝶 白椒 1小蝶 花椒 1小勺 油盐 适当

造做:1. 准备好本材料; 2. 将花椒和白辣椒粒放进锅中翻炒; 3. 再参加蒜末出来爆喷鼻; 4. 参加白薯叶出来翻炒; 5. 变色后参加适当的盐调味; 6. 翻炒均匀便可衰进盘中。

小揭士:1. 干白椒和花椒比较沉易糊,是以炒之前可先冲刷一下; 2. 炝锅后放进白薯叶翻炒,要年夜火快炒,幸免养分的流掉。


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